Soupe au choix, croquettes de soja et plat au choix
€ 16,50
Menu des gourmets
Potage au choix, entrée au choix, plat aux choix et beignets de banane
€ 27,50
Menu 4 varietés (min. 2 pers)
Soupe au choix, entrée au choix, plat au choix et dessert au choix
€ 46,00
Table de riz chinois (min. 2 pers)
Potage Wan Tang (raviolis chinois), entrée au choix, grand plateau composé de spécialités maison (canard laqué, scampis sautés, émincé de filet de boeuf aux champignons chinois et bambou, dès de porc aigre-douce, riz cantonais) et dessert au choix
€ 60,00
Potages
Crème de nid d'hirondelles
€ 5,00
Potage aux champignons chinois
€ 5,00
Potage wan tang
€ 5,50
Potage aux asperges et au crabe
€ 5,50
Potage aux dés de canard
€ 5,00
Potage aux fruits de mer
€ 5,50
Entrées chaudes
Assortiment d'entrées frites
€ 10,00
Assortiment d'entrées à la vapeur
€ 9,00
Xiao long bao
€ 9,00
Croquette de soja
€ 5,00
Nems
€ 6,00
Saté - brochettes de poulet
€ 6,00
Saté - brochettes de scampi
€ 9,00
Hakao - Farcis de crevettes à la vapeur
€ 9,00
Kotie - Raviolis pékinois poêlés
€ 8,50
Triangles au poulet curry
€ 8,00
Beignets de calamars
€ 7,00
Shao Mai - Farcis de porc à la vapeur
€ 8,50
Beignets de scampis
€ 8,00
Queues de crevettes grillés
Parfumés à l'ail.
€ 9,50
Ailes de poulet frites
Parfumés à l'ail.
€ 5,00
Entrées froides
Salade de soja au poulet
€ 6,50
Salade de soja au crabe
€ 10,50
Salade aux fruits de mer
€ 9,50
Salade de soja au canard fumé
€ 8,50
Poissons et crustacés
Scampis sautés aux noix de cajou
€ 15,50
Scampis Ti-Pan
€ 15,50
Scampis sautés sauce curry
€ 15,50
Scampis sautés aigre-doux fruits frais
€ 15,50
Gambas vapeur aux graines de soja noir
€ 18,00
Gambas Ti-Pan
€ 18,00
Scampis sautés Ming-Ha
€ 15,50
Gambas parfumés à l'ail et gingembre
€ 18,00
Calamars allumettes sautées aux oignons
€ 15,50
Coquilles Saint-Jacques aux asperges
€ 19,50
Saumon à la vapeur sauce piquante
€ 17,00
Dés de bar sautés au poivre et sel
€ 14,00
Trois sautés fruits de mer
€ 19,50
Volailles
Dés de poulet saveur exotique
€ 11,50
Dés de poulet sautés au Saza
€ 11,50
Dés de poulet sauce curry
€ 11,50
Cuisse de poulet façon Sichuan pimenté
€ 12,00
Dés de poulet sautés dans 1/2 ananas frais
€ 12,00
Dés de poulet sauce aigre-douce
€ 11,50
Poulet Ti-Pan
€ 12,00
Dés de poulet aux légumes
€ 11,50
Dés de poulet pimentés
€ 11,50
Canard pimenté
€ 16,00
Canard sauce aigre-douce
€ 16,00
Canard Ti-Pan
€ 16,00
Canard laqué
Crêpes et poireaux émincés.
€ 16,00
Viandes
Porc sauté aux champignons
€ 11,50
Dés de porc frits aigre-douce
€ 11,50
Porc sauté au Tsa Tsay (légumes piquants)
€ 11,50
Trois sautés pimentés
Scampis, boeuf, poulet.
€ 14,50
Languettes de boeuf pimenté
€ 14,50
Languettes de boeuf sautées
Sauce curry.
€ 14,50
Languettes de boeuf Ti-Pan (au fer)
€ 14,50
Boeuf allumettes sauté aux oignons
€ 14,50
Languettes d'agneau sautées aux tiges d'oignons fins
